もずくのスープ
もずくのスープ ○2人分○
○材料○
・もずく・・・・６０ｇ
・長ネギ・・・・3分の1本
○A○
水 ・・・・５００ｃｃ
和風だしの素 ・・・・小さじ２
酒 ・・・・少々
醤油 ・・・・少々
塩・コショウ ・・・・少々
○作り方○
1、お鍋にAの材料をずぅぇえええぇぇええんぶ入れて沸騰させたら、スープを作りやす。
2、もずくと長ネギは水洗いしてから加えて、ちっと煮やす。
これで、「もずくのスープ」は完成です♪
材料もお手ごろにそろえることができるし、調理時間も調理方法もいたって簡単!!
忙しいときやちっとばかし疲れてるときにとってもオススメのダイエットレシピだぜ。
しかもこのダイエットレシピは18kcalと、えれぇ低カロリーだぜ。
豆知識けど、おめぇ、もずくのヌルヌルは水溶性食物繊維だぜ。
水溶性食物繊維のフコイダンとアルギン酸は、ピロリ菌から胃を守ってくれる役割を持ってやがるそうだぜ。
積極的に喰いていきてぇだぁね !!
しかも水溶性の果物や海草に比べると、不溶性食物繊維はいっぺぇ摂取すると、おなかが張ってしまう場合があるそうだぜ。
かよら消化する力の落ちてやがるお年寄りやなんかは、水溶性の果物や海草から摂取するのがオススメなんで、そういった点からもこのダイエットレシピはオススメです♪
ただ、用心点として、不溶性・水溶性は関係なく、食物繊維をいっぺぇとりすぎてしまうと、各種の栄養素が吸収されにくくなってちまったり、消化・吸収される前に便やなんかと一緒に排出されてしまうことがあるので摂りすぎには用心しやしょう。
